PACHERENC 2020 Château de Perron 75 cl, 14° : robe dorée, nez frais et intense d’acacia et fruits jaunes confits (mangue, ananas). Bouche très ample, grasse, notes de miel et pâte d’amande, acidité mesurée et finale très longue. Parfait en accompagnement de foie ‑gras, fromages bleus ou desserts.75 cl

- Pacherenc 2021 Château de Perron, 14° : robe dorée, nez frais et intense d’acacia et fruits jaunes confits (mangue, ananas). Bouche très ample, grasse, notes de miel et pâte d’amande, acidité mesurée et finale très longue. Parfait en accompagnement de foie gras, fromages bleus ou desserts. 75cl

Pacherenc du Vic‑Bilh Sec 2023 (75 cl) — Assemblage Petit Manseng (80%) et Petit Courbu. Robe jaune brillante, nez fin d’agrumes et fruits blancs, bouche ample, soyeuse et fraîche. Vin sec, équilibré, idéal à l’apéritif ou sur poissons, fruits de mer et fromages. Service 10–12 °C.

Madiran 2017 — Château de Perron (75 cl, 13,5°) : robe pourpre brillante; nez frais aux notes de cassis, mûre et poivre; bouche structurée, charnue et généreuse, tannins larges et finale fruitée. Distingué par 2 médailles d’or (Frankfurt Trophy, Terre de Vins) et 1 argent (Women’s International Trophy). Servir à 18–19°C après aération.

Madiran 2014 — Château de Perron (14°) : vin puissant et de garde à la robe pourpre profonde. Nez explosif de fruits des bois, cassis, framboise, sous‑bois et épices (poivre blanc, curry). Bouche charnue, tannins fermes mais veloutés, fraîcheur mentholée et longue persistance. Idéal sur viandes en sauce, gibier et fromages affinés